perkembangan monitor

Perkembangan monitor

disini saya akan membahas tentang jenis dan sejarah monitor, sesingkat mungkin dan semoga bermanfaat untuk yang membacanya,,,

MONITOR

 CRT ( cathodey ray tube )

Monitor ini ditemukan pada tahun 1897 , sejaah penemuan monitor ini sudah 100 tahun dan memiliki kualitas gambar yang sangat bagus pada era tsb.
pada monitor ini , penampil yang digunakan berupa tabung sinar katoda , resolusi yang ditampilkan sudah cukup baik , namun dibutuhkan energi listrik yang cukup besar dan memiliki radiasi elektromagnetik yang sangat kuat.






LIQUID CRYSTAL DISPLAY ( LCD ) / FLAT DISPLAY PANEL ( FDP)

 
monitor ini sudah tidak menggunakan tabung lagi, tapi menggunakn sejenis Kristal liquid yang dapat berpendar. karena bentuk nya yang pipih dan kemampuan resolusi yang lebih tinggi dari pada CRT , energi listrik yang digunakan lebih kecil , liquid crystal display menggunakan Kristal liquid yang dapat berpendar
Kristal cair merupakan molekul organik Lapisan-lapisan dalam sebuah LCD:

- Polaroid belakang

- Elektroda belakang

- Plat kaca belakang

- Kristal Cair

                                             - Plat kaca depan

                                             - Elektroda depan

                                             - Polaroid depan

Elektroda dalam lapisan tersebut berfungsi untuk menciptakan medan listrik pada kristal cair, sedangkan polaroid digunakan untuk menciptakan suatu polarisasi.

 

 

ORGANIC LIGHT EMITTING DIODE ( OLED )

 

Monitor ini merupakan penggabungan dari crt dan lcd, dengan teknologi yang dihasilkan, mampu membuat layar dengan ketipisan LCD dan sudut pandang sebesar CRT

Perkembangan ANDROID

Perkembangan ANDROID

disini saya akan menjelaskan sejarah atau perkembangan ANDROID smarthphone secara singkat dan jelas!!!!

Android versi 1.0 (Beta)
pada 5 November 2007,
 kemudian pada 23 September 2008 dirilis versi komersialnya dengan memasukkan berbagai fitur seperti Android Market, Web Browser, Gmail, Maps, dan lain sebagainya.

Android versi 1.1
Pada 9 Maret 2009 telah dirilis Android versi 1.1 dimana pembaharuan fitur pun terjadi seperti penambahan fitur mulai Google Mail Service (GMS), Alarm Clock, Voice Search, hingga tersedianya File Attachment pada pesan.

Android versi 1.5 (Cupcake)
Setelah perilisan Android versi 1.5 Cupcake pada 30 April 2009 mulailah fitur-fitur baru yang bermunculan, seperti kemampuan untuk mengupload video ke Youtube, integrasi home screen dan widgets, copy paste pada browser, dan masih banyak lagi.

Android versi 1.6 (Donut)
Versi Donut dirilis pada 15 September 2009 dan dibekali dengan fitur utama yakni integrasi kamera, video dan galeri, kemudian mendukung layar resolusi WVGA, serta Perbaikan Google Play (Android Market).

Android versi 2.0 - 2.1 (Eclair)
Tak lama kemudian dirilis Android Eclair (v2.0 - 2.1) pada 9 Desember 2009 dengan beragam fitur yang menarik, seperti support Google Maps Beta, Pencarian SMS, hingga Bluetooth 2.1 yang memungkinkan untuk mentransfer data secara lebih cepat.

Android versi 2.2 - 2.3 (Froyo = Frozen Yoghurt)
Pada 20 Mei 2010 telah dirilis Android versi 2.2 Froyo dengan penambahan fitur utama, seperti support Adobe Flash, Hotspot Portable, serta perekaman video dengan kualitas HD.

Android versi 2.3 - 2.3.7 (Gingerbread)
Setelah itu Android meresmikan peluncuran Android Gingerbread (versi 2.3, 2.3.2, 2.3.3, 2.3.7) pada 6 Desember 2010. Pada versi ini telah dilakukan perbaikan antarmuka hemat energi, support terhadap NFC, keyboard virtual, dan peningkatan fasilitas copy paste.

Android versi 3.0 - 3.2 (Honeycomb)
Android versi ini lebih diperuntukkan bagi pengguna tablet dengan antarmuka atau interface yang lebih user friendly, fitur multi tasking, dan fitur-fitur lainnya yang disesuaikan untuk perangkat komputer tablet.

Android versi 4.0 (Ice Cream Sandwich)
Secara resmi dirilis pada tanggal 19 Oktober 2011, Android versi 4.0 ICS ini dibekali dengan fitur baru yakni fitur membuka kunci dengan pengenalan wajah (Face Unlock), perbaikan input teks dan suara, serta tombol virtual yang dapat menggantikan tombol fisik.

Android versi 4.1 - 4.3 (Jelly Bean)
Kemudian pada 9 Juli 2012, telah dirilis Android untuk versi 4.1 yang dinamakan Jelly Bean. Terdapat banyak sekali fitur-fitur baru yang ditambahkan ke dalam Android Jelly Bean ini, antara lain fitur Google Now, user interface, lock screen widget, dan bluetooth smart ready.

Android versi 4.4 (KitKat)
Pada 31 Oktober 2013 lalu diperkenalkan Android versi 4.4 dengan KitKat sebagai penamaannya. Pembaharuan yang dapat dilihat pada Android versi ini, antara lain antarmuka atau interface yang lebih canggih, fitur screen recording, support wireless printing, peningkatan fitur keamanan dan performa.

Android versi 5.0 (Lollipop)
Sistem operasi Android mengalami peningkatan versi yakni Android versi 5.0 yang merupakan penerus dari versi sebelumnya yakni Android versi 4.4 KitKat. Android ini mengalami beberapa perubahan yang signifikan, antara lain Material Design yakni desain antarmuka atau interface yang lebih berwarna dan responsif tentunya.

STAND UP

kalian pasti suka lucu-lucu,,,

disini saya akan menampilkan beberapa video yang mungkin bisa menghibur anda semua,,

yaitu stand up comedi,

DODIT IS THE BEST _ VIDEO STAND UP DODIT

 

 

 

 

 

 

 

sejarah komputer

• Generasi pertama

computer pada generasi ini bernama ENIAC , dgn berat 30 ton, panjang 30 m , dan tinggi 2,5 m,

computer ini membutuhkan daya listrik sebesar 175 kilowatt.

computer ini menggunakan tabung vacuum hampa udara yang terbuat dari kaca untuk penguat sinyal

ciri-ciri computer generasi pertama:

1. Pada generai ini komputer masih banyak mengeluarkan panas. 
2. Menggunakan komponen elektronikanya yang terbuat dari Tabung Hampa Udara
3. Program dibuat dalam bahasa mesin (Machine Language), yang programnya tersimpan dalam memori komputer. 
4. Utuk mengoprasikannya pun membutuhkan kekuatan listrik yang cukup besar.
5. Kapasitas yang disediakan untuk penyimpannan data sangat kecil dan terbatas.
6. Programnya masih menggunakan bahasa mesin dengan menggunakan kode 0 dan 1 dalam urutan tertentu.
7. Prosesnya relatif lambat.
8. Mempunyai Ukuran yang sangat besar sehingga diperlukan sebuah ruangan yang yang cukup lebar hanya untuk meletakan komputer ini.
9. Orientasi utama pada aplikasi bisnis.
10. Menggunakan sistem luar magnetic tape dan magnetic disk.

gambarnya:

 

• generasi kedua

computer generasi kedua lahir pada tahun 1960

penemuan transistor sangat  mempengarui perkembangan computer saat itu, transistor dapat menggantikan tabung hampa udara

penemuan lainnya berupa memori inti-magnetik membantu computer ini lebih kecil, lebih cepat, lebih dapat diandalkan dan hemat listrik disbanding computer generasi pertama

 

ciri-ciri computer generasi kedua :

1. Program dapat dibuat dengan bahasa tingkat tinggi (high level language),
   seperti FORTRAN, COBOL, ALGOL.
2. Kapasitas memori utama sudah lumayan besar
3. Sirkutinya adalah transistor.
4. Ukuran fisik komputer lebih kecil
5. lebih hemat listrik
6. berorientasi pada bisnis dan teknik 
7. Proses operasi sudah cepat

gambarnya :

 

• generasi ketiga

Komputer generasi ketiga merupakan sebuah perkembangan yang sangat pesat dari perkembangan komputer sebelumnya.

Komputer generasi ketiga muncul pada tahun1965-1971-an.

Transistor yang dianggap tidak effisien lagi membuat para ilmuan mencari alternatif lain dan kemudian di temukan pada batu kuarsa ( Quartz rock ). 

seorang insinyur di Texas Instrument,bernama Jack Kilby,

 mengembangkan sirkuit terintegrasi (IC : integrated circuit) di tahun 1958.

Hal ini merupakan sebuah inovasi yang dapat mendongkrak munculnya komputer generasi ketiga.

 

gambarnya :

 

 

• generasi keempat

setelah IC ditemukan , perkembangan computer lebih pesat dan lebih jelas

tahun 1971 chin INTEL 4004 membawa kemajuan besar dalam dunia IC

INTEL berhasil memasukan semua komponen kedalam sebuah computer ( central processing unit, memori dan kendali input/output)

microprocessor dapat diproduksi untuk memenuhi semua kebutuhan dalam dunia computer

 

ciri-ciri generasi keempat :

1. Dikembangkan komputer mikro yang menggunakan micro processor dan semiconductor yang berbentuk chip untuk memori komputer.
2. Pada generasi ini komputer sudah memaki Large Scale Integration (LSI)

gambarnya :

 

• generasi kelima

Sejarah perkembangan komputer generasi kelima adalah komputer yang kita gunakan sekarang ini dimana pada generasi ini ditandai dengan munculnya: LSI (Large Scale Integration) yang merupakan pemadatan ribuan microprocessor ke dalam sebuah microprocesor.
Selain itu, juga ditandai dengan munculnya microprocessor dan semi conductor.
Perusahaan-perusahaan yang membuat micro-processor di antaranya adalah: Intel Corporation, Motorola, Zilog dan lainnya lagi.
Di pasaran bisa kita lihat adanya microprocessor dari Intel dengan model 4004, 8088, 80286, 80386, 80486, dan Pentium. Pentium-4 merupakan produksi terbaru dari Intel Corporation yang diharapkan dapat menutupi segala kelemahan yang ada pada produk sebelumnya, di samping itu, kemampuan dan kecepatan yang dimiliki Pentium-4 juga bertambah menjadi 2 Ghz.
Gambar-gambar yang ditampilkan menjadi lebih halus dan lebih tajam, di samping itu kecepatan memproses, mengirim ataupun menerima gambar juga menjadi semakin cepat dan lebih jelas

 

gambarnya :

 

 

 

 

resep kue bangkit

resep kue bangkit

bahan-bahan :

1. 600 grm tepung tapioca/tepung sagu
2. 50 gram untuk taburan dicetakan supaya tidak lengket
3. 8 lembar daun pandan, potong jadi 3 bagian
4. 2 butir kuning telur
5. 170 grm gula halus
6. 160 ml santan
7. pewarna makanan untuk menghias (sesuai selera)

cara membuat :

1. Sangrai tepung bersama dengan potongan-potongan daun pandanselama 75 menit menggunakan api kecil,
2. mix kuning telur hingga mengembang, masukkan gula halus dan tambahkan 80 ml santan.
3. Ayak tepung ke atas baskom bersih. Masukkan adonan telur dan gula halus.
4. Secara bertahap, masukkan sisa santan, aduk dengan tangan sampai adonan menjadi merata dan cukup kokoh untuk dicetak, tidak terlalu kering ataupun terlalu basah.
5. Giling adonan setebal 2cm. Beri sedikit tepung pada cetakan (bisa menggunakan kuas), cetak adonan dengan bentuk bunga atau lainnya sesuai selera kemudian letakkan di atas loyang. Susun dan rapikan. Ulangi sampai semua adonan habis.
6. Panggang dalam oven selama +/- 25 menit
7. angkat,, dan siap dinikmati

resep kue kacang

resep kue kacang


bahan-bahan :

1. 500 gram kacang Tanah disangrai
2. 5 butir kuning telur
3. mentega secukupnya untuk olesan
4. 500 gula halus
5. 800 gram tepung terigu
6. 1 sdt garam
7. 1 sdm minyak goreng

cara membuat :

1. haluskan kacang, campurkan dengan tepung terigu, garam, gula halus, minyak goring , dan uleni sampai rata dan kalis
2. kemudian cetak sesuai selera
3. pindahkan semua kue yg telah dicetak kedalam Loyang oven, lalu olesi mentega
4. panggang selama 25 menit dengan api sedang
5. angkat,, siap dinikmati...

resep greentea cookies

resep greentea cookies

bahan-bahan ;

1. 200 grm gula halus
2. 3 sdm garam
3. 250 gram mentega
4. 1 buah telur
5. 1 buah kuning telur
6. 50 gram susu bubuk full cream
7. 50 gram teh bubuk
8. 450 tepung terigu
9. 10 gram wijen untuk taburan
10. 200 gram coklat batangan dipotong dadu, ( jika mau ) tapi disini saya tidak memakai nya

cara membuat:

1. mix mentega, gula, garam, telur dan kuning telur hungga rata  dan mengembang dengan kecepatan tinggi
2. masukan terigu, susu bubuk, dan teh bubuk, mix hinngga tercampur rata
3. cetak adonan ( jika memakai coklat dadu masukan pada langkah ini)
4. lalu pangggang kue selama 30 menit dengan api sedang,
5. angkatt,, dan sajikan
6. siap dinikmati,,

resep pizza cookies

resep pizza cookies

bahan-bahan:

1. 500 grm tepung terigu
2. 2 butir kuning telur
3. 300 mentega
4. 2 sdm gula halus
5. 1 sdm tepung maizena
6. 1 sdm susu bubuk

topping :

1. 5 sdm saus tomat
2. 5 buah sosis sapi/ayam , iris tipis
3. 100 grm keju parut

cara membuat:

1. mix telur,mentega,dan gula,susu,tepung maizena,tepung terigu, mix hingga rata dan kalis
2. bentuk adonan berbentuk segitiga atau bulat lalu beri topping yg telah disediakan
3. oven pizza cooekis selama 45 menit dengan api sedang
4. angkat,,,, siap dinikmati

resep kue semprit

resep kue semprit

bahan- bahan :

1. 400 gram tepung terigu
2. 200 gram mentega
3. 100 gram tepung maizena
4. 4 kuning telur
5. 2 putih telur
6. 50 gram sukade/buah kering
7. 1 sdt vanili
8. 1 sdt garam
9. mentega untuk olesan

cara membuat:

mix mentega dengan ½ bagian gula bubuk hingga mengembang.
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dimix hingga tercampur rata.
Masukkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan tepung maizena, aduk perlahan hingga rata.
Kocok putih telur dengan sisa gula bubuk hingga mengembang dan kaku.
Masukkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang telah diberi mata spuit bentuk bintang. Semprotkan adonan bentuk bunga di atas loyang datar yang telah dipoles mentega. Hias bagian atasnya dengan sukade.
Panggang  selama 25 menit hingga matang dan kering.
Angkat dan nikmati..

resep cookies kacang coklat

resep cookies kacang coklat

 

bahan- bahan :

1. 250 grm tepung terigu
2. 1 sdt baking soda
3. 1 gelas kacang(halus/kasar)
4. 5sdm mentega
5. 100 grm gula merah
6. 100 grm gula pasir
7. 2 buah telur
8. 1sdt vanili
9. 10 coklat batangan(silverquen) potong dadu kecil

cara membuat:

1.  wadah pertama campurkan terigu dan baking soda
2. wadah kedua campurkan kacang, mentega, gula, telur dan vanili mix hingga lembut dan mengembang
3. campurkan kedua wadah menjadi satu mix kembali hingga tercampur rata dan lembut
4. lalu cetak adonan sesuai keinginan dan taburkan coklat yg telah di potong dadu tadi
5. oven kue selama 30 menit dengan api sedang
6. siap dinikmatiii

 

resep kue putri salju

resep kue putri salju

bahan-bahan:

1. 200 grm tepung terigu
2. 20 grm tepung maizena
3. 2 butir kuning telur
4. 50 grm tepung gula
5. 150 grm mentega
6. 1 sdt vanili
7. 1 sdt baking powder
8. 100 grm gula bubuk (untuk taburannya)

cara membuat:

1. mix tepung terigu dan tepung maizena dan baking powder hingga tercampur rata
2. mix gula tepung,mentega dan vanili hingga adonan mengembang
3. mix kedua adonan tsb hingga rata
4. uleni adonan hingga kalis dan cetak sesuai selera
5. oven kue selama 30 menit dengan api sedang
6. angkat lalu taburi dengan gula bubuk (sesuai selera)
7. siap dinikmatiii

resep lidah kucing

resep lidah kucing

bahan-bahan:

1. 160 grm tepung terigu
2. 150 grm tepung gula
3. 200 grm margarin
4. 20 grm susu bubuk
5. 5 putih telur

cara membuat:

1. aduk margarin hingga lembut, kemudian masukan 50grm tepung gula, aduk hingga 20 menit
2. tambahkan tepung terigu dan susu bubuk secara perlahan dan aduk hingga rata
3. mix putih telur dengan 100grm tepung gula hingga mengembang
4. mix semua bahan hingga lembut dan mengembang
5. lalu cetak adonan berbentuk lidah kucing,
6. oven selama 30 menit dengan api kecil,,
7. angkat dan siap dinikmati,,,

resep Nastar

resep nastar

bahan-bahan :

1. 400 grm mentega
2. 180 grm gula halus
3. 3 butir kuning telur
4. 600 grm terigu
5. 2 sdm susu bubuk dancow
6. 1 kg selai nanas

cara membuat :

1. mentega , gula di haluska/ di mix sampai putih lalu
2. masukan kuning telur, mix hingga rata
3. ambil sebagian adonan tdi lalu uleni dengan terigu hingga dapat dibentuk
4. lalu masukan selai nanas ke dalam nastar yg telah dibentuk tdi

cara memasak :

1. lumuri Loyang dengan mentega, lalu letakan kue yg telah dibentuk
2. panggang sampai 1/2 matang lalu poles dengan kuning telur.
3. pangang lagi hingga matang , kurang lebih 25 menit
4. lalu siap dinikmati,,,,,

resep pisang bakar

resep pisang bakar


Bahan-bahan  :

1. pisang 5 buah (sesuai selera)
2. margarin 5 sendok makan
3. cokelat batangan atau mesis (sesuai selera)
4. keju parut (sesuai selera)

cara membuat :

1. panaskan penggorengan...masukan margarin...masukan pisang pastikan melakukan pembakaran pisang dengan api yang sedang...

    
2. panaskan air...setelah air cukup panas...panaskan cokelat cair/batang (sesuai selera) menggunakan mangkok yang bisa menahan panas...

           
3. siapkan pisang yang sudah dibakar...berikan cokelat yang telah dicairkan...dan parutkan keju sesuia selera...
4. siap dinikmatiiiiii....

resep jagung bakar

resep jagung bakar


bahan-bahan:

1. 2 jagung manis ukuran besar, dikupas kulitnya
2. 2 sendok makan saus sambal
3.  50 gram saus tomat
4. 1 sendok makan gula pasir
5.  50 gram margarin, dilelehkan

cara membuat :

1. oleskan bumbu' tersebut kejagung
2. lalu bakar jagung hingga matang
3. angkat siap dinikmati

resep bakso bakar

resep bakso bakar


bahan-bahan :

1. 1 kg daging sapi giling
2. 100 gram tepung kanji
3. 1 butir telur
4. tusuk sate secukupnya

bumbu halus :

1. 3 siung bawang putih (haluskan)
2. 1 sendok teh bubuk merica
3. 1/2 sendok teh bubuk pala
4. 1 sendok makan garam
5. 1/2 sendok teh bubuk kaldu sapi

Bahan-bahan untuk olesan :

1. 3 sendok makan kecap manis
2. 3 sendok makan margarin (dicairkan)

Cara Membuat Bakso Bakar :

1. Campurkan bahan berikut : daging sapi giling, bumbu dan telur, kemudian haluskan dengan food processor. Lalu tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam baskom bersih.
2. Ambilah satu sendok teh aonan, buatlah bentuk bulat, lalu masukkan ke dalam air mendidih dan biarkan hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan. Tusuk beberapa bakso yang sudah jadi menggunakan tusukan sate yang sudah disiapkan. Lakukan hal ini hingga semua bakso habis.
3. Bakarlah bakso diatas panggangan bara pi sambil sesekali di bolak balik dan diolesi dengan bahan olesan yang sudah disiapkan.
4. siap disajikan

 

resep kepiting bakar

resep kepiting bakar


bahan-bahan:

1. 1ekor kepiting besar, dimemarkan capit-capitnya
2. 20 buah cabai rawit merah utuh
3. 5 tangkai daun kemangi, dipetiki
4. 1 buah bawang bombay, diiris panjang
5. 8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
6. 3 batang serai,  dimemarkan
7. 1 sdm garam
8. 1sdm merica bubuk
9. 1/2 sendok teh gula pasir
10. 600 ml santan dari 1 butir kelapa
11. 4 sdm minyak untuk menumis

bumbu halus :

1. 15 buah bawang merah
2. 8 suing bawang putih
3. 2 buah jahe
4. 5 butir kemiri disangrai
5. 3 buah kunyit
6. 10 cabe  merah keriting
7. 5 buah cabe rawit merah

cara membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, daun jeruk, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan kepiting. Aduk sampai berubah warna. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kering dan meresap.
3. Tambahkan cabai rawit merah dan daun kemangi. Aduk rata.
4. Ambil sepotong kepiting. Tambahkan sisa bumbu. Bungkus di aluminium foil.
5. Bakar kepiting sampai harum.
6. angkat dan siap dinikmatii

resep iga bakar

resep iga bakar


bahan-bahan:

1. 800 gram Iga Sapi segar
2. 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
3. 3 siung bawang putih (cincang halus)
4. 2 cm jahe (memarkan/ dikeprek)
5. 2 sdm minyak wijen (untuk menumis bumbu)
6. 3 sdm madu
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdm kecap manis
9. 1sdt  kecap asin
10. 1 sdt pala bubuk
11. 1 sdt merica bubuk
12. 1 sdt gula pasir
13. 1 sdt garam / secukupnya
14. margarin secukupnya (untuk mengolesi Iga saat dibakar)

cara membuat:

1. tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukan iga ke dalam tumisan
2. masukann madu, kecap asin dan manis dan bumbu lainnya aduk hingga rata dan meresap
3. tambahkan air sedikit agar iga lebih empuk
4. angkat iga lalu panggang hinggga matang jngn lupa  olesi mentega
5. angkat dan siap disajikan

resep bebek bakar

resep bebek bakar


bahan-bahan :

1. 1 ekor bebek ukuran besar , potong sesuai selera,,
2. 2 sdm cuka masak
3. 1 sdm garam
4. 2 buah serai di geprek
5. 2 lembar daun salam

bumbu halus :

1. 10 butir bawang merah
2. 5 siung bawang putih
3. 1 bauh jahe
4. 2 sdt garam
5. 1 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Lumuri bebek dengan cuka masak dan garam hingga rata, biarkan hingga 1 jam
2. Rebus bebek bersama bumbu halus, serai, dan daun salam hingga bebek empuk dan bumbu meresap, lalu
3. Bakar bebek di atas bara api, sambil sesekali diolesi dengan bumbu oles hingga kecokelatan.
4. angkat dan sajikan

resep cumi bakar

resep cumi bakar


bahan-bahan:

1. 500 gram cumi segar dan bersih
2. 2sdm saus tomat
3. 1sdm kecap manis
4. 3 buah bawang merah dan putih
5. 1 sdm garam dan merica bubuk
6. 1 sdm perasan jeruk nipis

cara membuat :

1. haluskan bawang merah dan purtih campur dengan saus tomat , garam, merica bubuk dan perasan jeruk nipis
2. lalu rendam cumi bersama bumbu yg sudah dihaluskan dan biarkan selama 1 jam dikulkas,
3. lalu tumis cumi tersebut, setengah matang
4. lalu pangggang cumi hingga harum daqn matang,,
5. selesaii

resep udang bakar

resep udang baar


bahan-bahan :

1. 500 gram udang galah atau windu ukuran besar
2. 2  buah perasan jeruk nipis
3. 2 sdm mentega cair
4. 2 sdm kecap
5. 4 suing bawang putih (haluskan)
6. 5 suing bawang merah(haluskan)
7. 1 sdm garam
8. 1 sdm merica bubuk
9. cabe merah keriting secukupnya(haluskan)
10. 1 sdm madu

cara membuat :

1. cuci bersih udang,
2. rendam udang dengan air jeruk nipis
3. kemudian masukan bumbu halus kedalam udang dan biarkan bumbu meresap selama 30 menit
4. tusuk udang dengan bambu , kemudian panggang hingga matang dan harum
5. angkat dan siap dinikmati

Resep ikan bakar

Resep ikan bakar


bahan-bahan :

1. 1 ekor ikan segar berukuran sedang
2. 5 sdm kecap manis
3. 3 sdm minyak/mentega untuk menumis
4. 3 sdm air jeruk nipis

bumbu halus :

1. 5 cabe merah keriting
2. 5 cabe rawit
3. 5 suing bawang merah
4. 4 suing bawang putih
5. 2 sdt ketumbar bubuk
6. 1 buah jahe
7. 2 sdt garam

bahan sambal kecap ikan bakar :

1. kecap pedas (bango)
2. cabe rawit
3. tomat
4. bawang merah dan putih
5. jeruk nipis

cara membuat :

1. cuci bersih ikan
2. rendam ikan kedalam perasan jeruk nipis selama 30 menit untuk mehilangkan bau amis
3. tumis bumbu halus tdi hingga harum lalu masukan air jeruk nipis kecap manis, aduk sampai rata
4. kemudian oleskan ikan dengan bumbu yg telash ditumis tdi, lalu panggang ikan hingga matang,,
5. siap dinikmati...

Resep Ayam bakar

Resep ayam bakar


bahan-bahan :

1. 1 ekor ayam negeri ( potong menurut selera anda )
2. 2 lembar daun salam
3. 3 sdm kecap manis (kecap bango)

bumbu halus:

1. 4 buah bawang merah
2. 3 buah bawang putih
3. 10 buah cabe merah keriting
4. 1 sdm merica
5. 1 buah kunyit
6. 2 buah jahe
7. 2 buah lengkuas
8. garam dan gula merah secukupnya

cara membuat :

1. tumis bumbu halus tdi hinggga matang dan harumm, lalu masukan ayam kemudian tambah air secukupnya dan biarkan hingga bumbu meresap kedalam ayam,
2. kemudian angkat ayam yg telah matang, kemudian siapkan bara api dan bakar ayam hingga permukaan ayam kering ,,
3. angkat kemudian siap di nikmati...
4. mantapppp!!!